Bé bước vào giai đoạn 3-4 tuổi gặp tình trạng biếng ăn vẫn luôn là nỗi trăn trở của nhiều cha mẹ. Nhiều mẹ đã tìm cách xây dựng thực đơn cho bé 3-4 tuổi biếng ăn để giúp bé ăn dễ dàng hơn mà vẫn đủ chất dinh dưỡng. Nếu mẹ đang tìm những mẫu thực đơn chuẩn dành cho bé biếng ăn thì mẹ hãy cùng Sức khỏe là cuộc sống xem ngay bài viết dưới đây nhé!
Thực đơn cho bé 3-4 tuổi biếng ăn đủ dinh dưỡng
Để giúp bé ăn ngon hơn mỗi ngày, dưới đây là những thực đơn cho bé 3-4 tuổi biếng ăn với sự đa dạng trong cách biến tấu món ăn và lựa chọn thực phẩm. Mẹ có thể tham khảo các mẫu thực đơn sau và có thể chia xen kẽ các ngày khi cho bé ăn nhé:
Thực đơn cho bé 3-4 tuổi biếng ăn số 1
Bữa sáng (6h30 – 7h30): Bún phở bò và một ít bánh su kem.
Bữa phụ sáng (9h): 1 ly sữa tươi hoặc sữa công thức đều được.
Bữa trưa (11h00 – 11h30): Cơm, canh cải bó xôi nấu tôm, cá hồi kho; tráng miệng là một lát đu đủ.
Bữa phụ chiều (14h00 – 14h30): Sữa hoặc chè tùy loại.
Bữa chiều (17h30 – 18h): Cơm, canh đậu hủ cà chua trứng, thịt bò xào bông cải xanh nấm rơm cà rốt; tráng miệng bằng một quả hoặc ½ trái chuối.
Bữa phụ tối (20 – 20h30): 1 ly sữa ấm (200 – 250ml) để bé ngủ ngon hơn.
Thực đơn cho bé 3-4 tuổi biếng ăn số 2
Bữa sáng (6h30 – 7h30): Xôi kèm 1 cốc sữa ấm.
Bữa phụ sáng (9h): 1 hủ sữa chua.
Bữa trưa (11h00 – 11h30): Cơm, canh mướp đậu nhật, salad lơ xanh, đậu phụ sốt cà và cá sirashu; tráng miệng là nửa quả chuối.
Bữa phụ chiều (14h00 – 14h30): 1 cốc sữa nhỏ (khoảng 100ml) và bánh bông lan.
Bữa chiều (17h30 – 18h): Cơm, canh súp đậu, mực kho cà ri; tráng miệng là một loại quả mềm bất kỳ có chứa nhiều vitamin
Bữa phụ tối (20 – 20h30): Sữa công thức của bé uống hàng ngày.
Thực đơn cho bé 3-4 tuổi biếng ăn số 3
Bữa sáng (6h30 – 7h30): Bánh mì sandwich bơ đậu phộng; tráng miệng là 1 cốc nước cam vắt.
Bữa phụ sáng (9h): 1 ly sữa (200 – 250ml).
Bữa trưa (11h00 – 11h30): Cơm, tôm bọc khoai tây, canh bí xanh
Bữa phụ chiều (14h00 – 14h30): 1 ly sữa hoặc 1 hủ sữa chua.
Bữa chiều (17h30 – 18h): Cơm, canh cải xoong tôm, gà viên sốt cà; tráng miệng bằng một ít nho.
Bữa phụ tối (20 – 20h30): Sữa công thức cho trẻ biếng ăn
Thực đơn cho bé 3-4 tuổi biếng ăn số 4
Bữa sáng (6h30 – 7h30): Bánh canh nấu thịt heo với cà rốt; tráng miệng là 1 miếng thanh long.
Bữa phụ sáng (9h): Sữa.
Bữa trưa (11h00 – 11h30): Cơm, canh chua cá hồi, tôm kho thịt; tráng miệng là 1 miếng dưa hấu.
Bữa phụ chiều (14h00 – 14h30): Sữa hoặc 1 chén đậu hủ nước đường (tào phớ).
Bữa chiều (17h30 – 18h): Cơm, canh cải ngọt, cá thu; tráng miệng là 1 miếng xoài.
Bữa phụ tối (20 – 20h30): Sữa công thức mà bé hay uống.
Nguyên tắc khi mẹ xây dựng thực đơn cho bé 3-4 tuổi biếng ăn
Khi xây dựng thực đơn cho bé 3-4 tuổi biếng ăn mẹ cần nhớ có những nguyên tắc chung đó là bữa sáng là khoảnh khắc quan trọng nhất trong ngày, đặc biệt với bé từ 3 – 4 tuổi. Để tạo nền tảng cho một ngày hoạt động năng động, mẹ nên tập trung vào việc cung cấp những thực phẩm dễ tiêu hóa và giàu dinh dưỡng cho bé. Dưới đây là một số gợi ý cho bữa sáng của bé:
Thực phẩm từ trứng: Mẹ có thể chuẩn bị những món trứng ngon miệng như bánh mì nướng trứng kèm rau, bánh mì trứng nướng phối hợp cùng hoa quả, trứng luộc phục vụ cùng với rau xanh hay trái cây.
Sử dụng ngũ cốc vào bữa sáng của bé với các món như bánh yến mạch nướng, cháo bí ngô kết hợp yến mạch, cháo trứng yến mạch,…..
Món ăn từ bún, phở, mì: Mẹ có thể đa dạng hóa bữa sáng với các món như bún thịt bò băm, bún riêu cá, bún cá, phở thịt heo băm, phở bò, hoặc phở gà. Mẹ cũng có thể cho bé thưởng thức mì nấu trứng hoặc mì thịt bằm đơn giản dễ làm tại nhà
Ngoài ra mẹ có thể cho bé đổi khẩu vị bằng những món cháo như cháo khoai tây và tôm biển, cháo cá hồi kết hợp rau củ, cháo chim bồ câu phối hợp hạt sen, hoặc cháo lươn.
Nên cho bé ăn vào thời điểm nào trong ngày?
Khi xây dựng thực đơn cho bé 3-4 tuổi biếng ăn mẹ cũng nên chú ý về thời điểm cho bé ăn hàng ngày. Theo chuyên gia khuyến cáo, mẹ nên chia bữa ăn thành 3 bữa chính và 2 bữa phụ là cách tối ưu để đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất cho bé. Mỗi bữa ăn nên kéo dài trong khoảng 20 – 30 phút, để đảm bảo rằng thực phẩm vẫn còn ấm và thúc đẩy sự ăn ngon miệng cho bé trong bữa ăn tiếp theo.
Mẹ có thể sắp xếp thời gian cho bé ăn vào những khung giờ sau:
Bữa sáng: Từ 6 giờ đến 6 giờ 30 phút.
Bữa trưa: Từ 11 giờ đến 11 giờ 30 phút.
Bữa phụ chiều: Từ 14 giờ đến 14 giờ 30 phút.
Bữa chiều: Từ 18 giờ đến 18 giờ 30 phút.
Bữa tối: Từ 20 giờ đến 20 giờ 30 phút.
Việc giữ thời gian ăn đều đặn có thể giúp bé duy trì sự ổn định về năng lượng và thúc đẩy khẩu vị. Tuy nhiên, mẹ cũng nên linh hoạt trong việc điều chỉnh thời gian nếu bé có sự thay đổi về hoạt động hàng ngày nhé.
Khẩu phần ăn cho bé thế nào là hợp lý?
Khi bé bước vào độ tuổi 3, bé đã có khả năng lựa chọn những thực phẩm mà bé ưa thích. Tuy nhiên, hệ tiêu hóa và chức năng nhai, nuốt của bé vẫn chưa hoàn thiện như người lớn. Vì vậy, khi xây dựng thực đơn cho bé 3-4 tuổi biếng ăn mẹ nên tránh sử dụng thực phẩm cứng, hạt, viên nhé.
Nếu bé ăn ít trong bữa chính, thì bữa phụ mẹ có thể giúp bổ sung năng lượng và dưỡng chất cho bé. Mẹ có thể cho bé uống sữa, ăn sữa chua hoặc hoa quả đều được. Song song với đó mẹ hãy hạn chế việc bé ăn các loại đồ chiên rán, thực phẩm nhanh, bánh kẹo chứa chất phụ gia không tốt cho sức khỏe.
Để biết thêm về lượng thực phẩm cụ thể cho bé 3 tuổi, dưới đây là một số thông tin tham khảo về lượng các chất mẹ có thể dùng cho bé ăn nhé:
Chất đạm (từ 120 – 150g/ngày), Tinh bột (từ 150 – 200g/ngày), Chất béo (khoảng 40ml/ngày), Chất xơ (150 – 200g/ngày), Sữa (400 – 500ml/ngày)
Trên đây chỉ là các con số tham khảo và nhu cầu ăn uống của bé có thể thay đổi theo từng trường hợp cụ thể. Do đó mẹ hãy thử theo dõi phản ứng của bé có thích nghi với liều lượng này hay không và tiến hành điều chỉnh thực đơn nha!
Trên đây Sức khỏe là cuộc sống đã tổng hợp cho mẹ một vài thực đơn cho bé 3-4 tuổi biếng ăn đầy đủ dinh dưỡng và dễ làm. Hy vọng mẹ sẽ giúp bé nhà mình ăn ngon hơn, dễ tập trung ăn hơn với các mẫu thực đơn này nhé!
Các mẹ có thể tham khảo thêm về Thực đơn cho trẻ 3 tuổi biếng ăn mà mẹ nên biết.